Γιατί να επιλέξετε την FTC;
- 20+ χρόνια εμπειρίας
- τεχνογνωσία σε ποιοτικό έλεγχο & μικροβιολογία τροφίμων
- εφαρμόσιμες και τεχνικά τεκμηριωμένες λύσεις
Τεχνική γνώση που εφαρμόζεται στην πράξη.
Η FTC αναπτύσσει και εφαρμόζει, στοχευμένες, τεχνικά τεκμηριωμένες λύσεις σε ζητήματα οργάνωσης της παραγωγής, διασφάλισης ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, ποιοτικού ελέγχου, περιβαλλοντικής διαχείρισης και νομοθετικής συμμόρφωσης.
Η προσέγγισή μας βασίζεται στη λειτουργική εφαρμογή, την αυστηρή τεχνική τεκμηρίωση και την προσαρμογή στις πραγματικές ανάγκες κάθε επιχείρησης, με στόχο τη βελτίωση της αποδοτικότητας, της ασφάλειας και της ανταγωνιστικότητάς της.
Επικεφαλής της FTC είναι ο Φίλιππος Π. Βουκελάτος, Τεχνολόγος Τροφίμων, με εμπειρία άνω των 20 ετών στη βιομηχανία τροφίμων και εξειδίκευση στον ποιοτικό έλεγχο, τη μικροβιολογία τροφίμων και στην εφαρμογή συστημάτων ποιότητας.
- Συστήματα ποιότητας & ασφάλειας τροφίμων
- Ποιοτικός έλεγχος και μικροβιολογία τροφίμων
- Οργάνωση παραγωγής & τεχνική τεκμηρίωση
- Νομοθεσία τροφίμων & ρυθμιστική συμμόρφωση
Να ενισχύουμε τις επιχειρήσεις τροφίμων ώστε να λειτουργούν οργανωμένα, με ασφάλεια και πλήρη ρυθμιστική συμμόρφωση.
Λειτουργική οργάνωση
Υποστηρίζουμε επιχειρήσεις τροφίμων στη δομημένη οργάνωση διαδικασιών, αρχείων και συστημάτων ποιότητας, ώστε η καθημερινή λειτουργία να είναι σαφής, ελεγχόμενη και πλήρως τεκμηριωμένη. Εφαρμόζουμε πρακτικές μεθοδολογίες που ενισχύουν τη λειτουργική συνέπεια, μειώνουν τα σφάλματα και βελτιώνουν την αποδοτικότητα της παραγωγής.
Τεχνική συμμόρφωση
Παρέχουμε εξειδικευμένη καθοδήγηση για την ορθή εφαρμογή συστημάτων HACCP, ISO 22000, ISO 9001, καθώς και για διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας, ποιοτικού ελέγχου, επισήμανσης τροφίμων, τεχνικής τεκμηρίωσης και συμμόρφωσης με την ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία. Υποστηρίζουμε επιχειρήσεις στην προετοιμασία για ελέγχους, επιθεωρήσεις και πιστοποιήσεις, διασφαλίζοντας ότι οι διαδικασίες τους είναι αξιόπιστες, εφαρμόσιμες και τεχνικά τεκμηριωμένες.
Συνδυάζουμε πολυετή εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων με πρακτική, τεχνικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση.
Η FTC δημιουργήθηκε για να παρέχει στις επιχειρήσεις τροφίμων ουσιαστική επιστημονική και τεχνική υποστήριξη σε θέματα ποιότητας, παραγωγής, ποιοτικού ελέγχου, υγιεινής, ασφάλειας και νομοθετικής συμμόρφωσης. Η προσέγγισή μας βασίζεται στην αυστηρή τεχνική τεκμηρίωση και στην λειτουργική προσαρμογή στις πραγματικές ανάγκες κάθε επιχείρησης.
Επικεφαλής της FTC – Food Technology Consultancy είναι ο Φίλιππος Π. Βουκελάτος, Τεχνολόγος Τροφίμων, με εμπειρία άνω των 20 ετών σε κορυφαίες επιχειρήσεις του κλάδου και εξειδίκευση στον ποιοτικό έλεγχο, τη μικροβιολογία τροφίμων και στην εφαρμογή συστημάτων ποιότητας.
Στόχος μας είναι κάθε επιχείρηση να λαμβάνει λύσεις που εφαρμόζονται στην πράξη: από την ανάπτυξη και εφαρμογή συστημάτων ποιότητας και την οργάνωση υποχρεωτικών αρχείων τεκμηρίωσης, έως τον ποιοτικό έλεγχο, την ανάπτυξη νέων προϊόντων και τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της αγοράς και της νομοθεσίας.